Khu hải sản bờ kè Mũi Né

Khu hải sản bờ kè mang đậm nét mộc mạc và giản dị của những hàng quán quán hải sản ven đường. Tuy nhiên, đây lại là một trong những địa điểm ăn uống thu hút nhiều du khách nhất tại Mũi Né. Hải sản ở đây được bày bán trong thùng xốp hay trong rỗ khá đơn giản nhưng lại cực kì tươi ngon. Du khách chỉ việc lựa chọn các loại hải sản mình thích. Việc còn lại chỉ là trực tiếp xem người dân chế biến và chờ đợi những món ăn thơm ngon nóng hổi để thưởng thức. Đây cũng là một trải nghiệm khá thú vị đấy.

Hải sản tươi ngon

Quán 49

Tọa lạc tại số 49 Phạm Văn Đồng, ngay sát bờ kè sông Cà Ty, Quán 49 rất nổi tiếng tại đây. Không chỉ là một quán ăn ngon ở Mũi Né, quán 49 còn có giá rẻ nhất khu vực này. Không ít du khách tìm đến đây vì các món ăn ngon tuyệt với giá bình dân nức tiếng của quán.

Một số “chiêu bài” của quán 49 có thể kể đến như ghẹ ram me, lẩu ghẹ, hầu nướng mô mai, cháo hàu… Ngoài ra, quán 49 cũng có mục phụ thêm các phần cơm gia đình và cho khách tour rất vừa miệng.

Quán Lâm Tòng

Quán Tâm Lòng là một địa điểm nhất định phải ghé qua trong chuyến du lịch Mũi Né 2 ngày 1 đêm của bạn. Nằm tại địa chỉ số 92 đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, quán là một điểm ăn hải sản buổi trưa và tối rất lý tưởng.

Tại đây có một số món được đánh giá là ngon nhất tại Mũi Né mà không một thực khách nào có thể cưỡng lại được. Đó là lẩu ghẹ, cá lồi xối mỡ cuốn bánh táng, tôm mũ ni, cá bò hòm… Tương tự như quán 49, quán Lâm Tòng cũng phục vụ thêm một số món ăn gia đình như canh chua cá bóp, thiên lý xào mực, hải sản chua ngọt…

Lẩu cá Tỷ

Nằm tại số 34 Chu Văn An, Lẩu cá Tỷ được rất nhiều du khách biết đến với nhiều món lẩu cá thơm ngon. Đặc biệt và ngon nhất của quán là lẩu thả và lẩu cá bốp. Nguyên liệu đều là những con cá tươi ngon được đánh bắt và chế biến trong ngày nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Chả lụi Hàm Tân

chả lụi Hàm Tân

Nhắc đến các quán ăn ngon ở Mũi Né thì không thể không nhắc đến Chả lụi Hàm Tân. Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, đây là một điểm đến quen thuộc của nhiều du khách, và nhất là các bạn trẻ. Mỗi phần chả lụi có giá từ 15.000 đến 25.000 đồng. Khi ăn, chả lụi cùng nem nướng, trứng luộc, nem chua cuộn cùng rau sống, xoài, dưa chuột, chấm nước mắm chua cay rất dễ ăn và vừa miệng.

Rất tuyệt vời đúng không nào! Còn có rất nhiều quán ăn ngon ở Mũi Né đang chờ bạn đến khám phá đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không lên kế hoạch ngay hôm nay thôi.

Hồng Hiệp

The post Tổng hợp các quán ăn ngon ở Mũi Né mà bạn nên ghé qua appeared first on Du học - Du học Mỹ, Du học Úc, Du học Anh, Du học Singapore.

Bánh cuốn ống

Đây là một món ăn tiêu biểu của ẩm thực đêm Đà Lạt. Quán bánh ống này nằm ngay đầu lối vào chợ đêm và rất được du khách yêu thích. Bánh cuốn ống Đà Lạt được làm từ nếp, đậu xanh, dừa nạo nhào với đường trộn đều với nhau và được hấp trong ống. Khi bánh ống chín sẽ tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa rất đặc trưng. Sau khi bánh được lấy ra khỏi ống kẹp sẽ có hình một lớp bánh mỏng, giòn giòn vừa ngon miệng vừa rất bắt mắt. Nếu có cơ hội thì bạn nhất định phải thưởng thức qua món bánh ống nơi đây nhé.

Chợ đêm Đà Lạt với nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn

Sữa chua phô mai

Đây là một món ăn tuyệt ngon mà khách du lịch Đà Lạt lễ 30/4 không thể bỏ qua. Sữa chua phô mai là một đặc sản tiêu biểu của thành phố hoa Đà Lạt. Khác với vị của các loại sữa chua thông thường, sữa chua phô mai ở đây rất dẻo và mịn. Vị sữa chua béo ngậy vừa miệng và rất thơm mùi sữa tươi. Món quà vặt này rất được lòng du khách, nhất là các bạn trẻ và trẻ em.

Sữa đậu nành

Món sữa đậu nành nóng này được bán khắp chợ Đà Lạt với mức giá rất rẻ, chỉ vào khoảng 5.000 đến 10.000 đồng cho một ly. Đối những du khách muốn ngắm cảnh Đà Lạt về đêm cũng có thể gọi một ly sữa đậu nành nóng hôi hổi thơm phức, vừa tận hưởng hương vị ngọt ngào, tươi mới của từng ngụm sữa vừa thả mình vào cái không khí náo nhiệt mà dung dị dân dã nơi đây.

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Đây chắc hẳn là một món ăn rất quen thuộc với nhiều người và có thể tìm thấy ở rất nhiều nơi. Nhưng bánh tráng nướng tại đây vẫn có nét rất riêng của ẩm thực đêm Đà Lạt níu lòng du khách thập phương. Phía trên lớp bánh tráng được rải đều một lớp mỡ hành, trứng cút, tép rang, thịt băm…nướng trên than hồng đến khi vàng ruộm tỏa mùi thơm. Bánh thường ăn kèm cùng tương ớt cay nồng. Cắn một miếng bánh tráng nướng nóng hổi giữa không khí se lạnh của Đà Lạt về đêm thì còn gì tuyệt vời bằng.

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Bánh canh, mì quảng, bún riêu

Càng về đêm, khí trời Đà Lạt lại càng trong lành và se lạnh. Chính vì thế mà những món nước như bún riêu, mì quảng, hủ tiếu… rất được yêu thích. Du khách chỉ cần ghé vào những hàng quán bên hông chợ là có thể có ngay một bát thơm ngon nóng hổi. Hương vị của những món ăn này thì không thể chê vào đâu được.

Hiện nay các công ty tổ chức tour du lịch hầu như đều có tour đến Đà Lạt với mức chi phí hợp lí. Vậy thì bạn còn chần chờ gì mà không tự thưởng cho mình một chuyến du lịch kết hợp ăn – chơi – nghỉ dưỡng tuyệt vời bên bạn bè và gia đình. Hãy bắt đầu lên kế hoạch ngay hôm nay thôi.

The post Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực đêm Đà Lạt appeared first on Du học - Du học Mỹ, Du học Úc, Du học Anh, Du học Singapore.

Ẩm thực đêm Vũng Tàu với phố ăn khuya

Ban ngày du khách sẽ được hòa mình với những thú vui, khung cảnh lãng mạn nên thơ. Nhưng khi đêm về, bạn sẽ được tận hưởng nét văn hóa ẩm thực phong phú tại đây.

Khu phố ăn khuya của Vũng Tàu nằm trên đường Đồ Chiểu. Màn đêm buông xuống, nơi đây nhộn nhịp với tiếng người, tiếng xe và những bàn ăn được bày la liệt. Khu phố đã góp phần làm cho ẩm thực đêm Vũng Tàu trở nên phong phú, đa dạng và hấp dẫn hơn trong mắt khách du lịch.

Khi đến với phố ăn khuya, bạn có dịp thưởng thức nhiều món ăn dân dã. Nhưng chẳng hiểu sao, những món ăn này lại sở hữu hương vị đặc biệt hơn bình thường. Nếu đi theo tour du lịch Vũng Tàu 30/4, bạn sẽ thấy phố ăn khuya kín người ngay từ lúc sẩm tối cho đến rạng sáng ngày hôm sau. Điều đó đủ để chứng minh đến độ ngon và hot của thực đơn tại chợ.

Ẩm thực đêm Vũng Tàu tại phố ăn khuya

Say quên lối về với các món ốc

Tại thành phố biển Vũng Tàu khi màn đêm buông xuống, du khách nhất định phải thưởng thức các món ốc. Chỉ vài bước chân xuống phố, hoặc lân la theo các con đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Nguyễn Trường Tộ,… Du khách dễ dàng lựa chọn được quán ốc ưng ý. Đó có thể là quán vỉa hè, hoặc nhà hàng sang trọng.

Điều tuyệt vời làm nên sự hấp dẫn ở các món ốc chính là nước chấm và kỹ thuật luộc ốc. Khác với nước chấm ở nơi khác, tại Vũng Tàu chúng mang hương vị rất riêng, ngòn ngọt, chua thanh và hơi cay. Đặc biệt hương thơm của sả và gừng quyện lại cộng thêm vị giòn, béo của ốc khiến bạn chẳng muốn rời.

Để thưởng thức món ốc, bạn có thể sử dụng những tour du lịch Vũng Tàu giá rẻ từ nhiều công ty. Bên cạnh đó, du lịch tự túc cũng là ý kiến không tồi đâu nhé.

Lai rai mực khô – hàn huyên sự đời

Trong cuộc sống bề bộn, bạn hiếm có những khoảnh khắc hàn huyên cùng với bạn bè, người thân. Vậy nhận dịp đăng ký tour tại các công ty du lịch giá rẻ và đến với thành phố biển Vũng Tàu hãy thực hiện ngay điều đó vào buổi đêm nhé. Và để cuộc nói chuyện thêm thi vị hãy lai rai những miếng mực khô, hay khô đuối.

Tại nhiều con phố, hoặc ngay cạnh bãi biển khi đêm xuống có những quán ăn phục vụ món ăn thân thuộc này. Những miếng mực và câu chuyện sẽ trở nên hấp dẫn làm sao khi chốc chốc những cơn gió mang hơi mát từ biển thổi vào.

mực khô Vũng Tàu

Ngoài ra, du khách có thể tự nướng mực và thưởng thức ngay trên bãi biển khi đêm đến. Chắc chắn chúng sẽ rất để lại cho du khách những kỷ niệm không thể quên. Nhưng đừng để lại bất kỳ dấu vết gì vào sáng hôm nay nhé. Đây là cách để bạn giữ Vũng Tàu mãi đẹp.

Ngay hôm nay, bạn hãy lên lịch cho chuyến đi sớm nhất để thưởng thức cảnh đẹp, thơ mộng và ẩm thực đêm Vũng Tàu.

The post Bạn đã biết gì về ẩm thực đêm Vũng Tàu? appeared first on Du học - Du học Mỹ, Du học Úc, Du học Anh, Du học Singapore.

1. Nếu thuộc gu “sang chảnh” thì ẩm thực đường phố Đà Lạt không dành cho bạn

Nhắc đến cụm từ đường phố, người ta vẫn thường liên tưởng đến khói bụi, vỉa hè và cả những gánh hàng rong ruổi khắp các con phố.  Nếu là một người chuộng gu sang trọng thì hẳn ẩm thực đường phố ở đây không thích hợp với bạn.

Bánh tráng nướng với một ít dâu tây

Ẩm thực đường phố Đà Lạt giản đơn lắm, bạn có thể bắt gặp những bánh tráng nướng đầy màu sắc bán ở khu chợ đêm hay các con hẻm. Bạn cũng sẽ bắt gặp những xe đồ nướng tà tà trên các con dốc hay đơn giản là những chén đậu hũ nóng hổi ăn kèm với nước dừa béo ngậy, lát gừng tươi thơm nồng. Đâu đâu quanh Đà Lạt cũng là những điều giản đơn, chỉ cần hít hà hương vị ấy, thưởng thức và ngập tràn trong không khí tuyệt vời của Đà Lạt thì không còn gì thú vị hơn.

2. Ẩm thực đường phố Đà Lạt đúng điệu phải vừa thổi vừa ăn.

Thời tiết se lạnh ở Đà Lạt thực sự lí tưởng cho những cặp đôi đi tour Đà Lạt, vừa rẻ lại vừa tiết kiệm. Vì tiết tời Đà Lạt lúc nào cũng lạnh nên nơi đây các món ăn có khói luôn được ưu tiên. Cũng vì phải luôn nóng nên đôi khi phục vụ cũng khá lâu Vì vậy, nếu bạn là người thích sự mau lẹ, không thích chờ đợi thì hẳn ẩm thực đường phố Đà Lạt không dành cho bạn. Kiên nhẫn chờ đợi một chút, vừa thổi vừa ăn sẽ là trải nghiệm cực kì đặc biệt mà không đâu có được ở xứ lạnh này.

Bánh căn trứng cút lòng đào

Với thời tiết se sắt như này, ngồi cạnh bên lò đúc bánh căn để tận hưởng hơi ấm phả ra từ lò, thưởng thức những chiếc bánh vừa mới đổ xong vừa nóng vừa giòn với những câu chuyện rôm rả thì thật hết ý cho một buổi sáng.

3. Bạn thích những món ăn “đắt tiền” vì tin rằng đẳng cấp thể hiện ở giá thành?

Bạn đang có suy nghĩ sai lệch về thiên đường ẩm thực đấy. Món ngon không được định vị ở giá thành mà được xác định bằng sự khéo léo của người tạo ra món ăn và hương vị của món đó khi bạn thưởng thức.

Chẳng hạn như với món bánh ướt gà, bạn có thể thấy rằng nguyên liệu quen thuộc, giá cả món ăn vô cùng “vừa phải” nhưng để lại ấn tượng cho những ai đã từng thử qua dù chỉ một lần. Món này tinh tế từ khâu chọn gạo phải là gạo tẻ, chọn gà phải là gà thả vườn cho đến khâu trộn bột, rồi đến khâu xử lý lòng gà, làm nước mắm.

Bánh ướt gà trứ danh ở Đà Lạt

Chỉ những người may mắn mới có cơ hội được ăn món ngon như thế này. Bạn nên dành một chút thời gian trong những chuyến đi cùng công ty du lịch để thưởng thức bánh ướt gà nhé, yên tâm bạn sẽ nhớ mãi hương vị của món này.

4. Bạn không thích cách ăn mới, ẩm thực đường phố Đà Lạt không để cho bạn thử.

Ở Đà Lạt có những món quen thuộc với tên gọi ở những nơi khác nhưng khi ăn rồi mới cảm nhận được điểm khác biệt mà không nơi nào có được. Đặc biệt cũng với món đó bạn có thể ăn theo cách mà bạn từng ăn nhưng nếu bạn ngại thay đổi thì bạn không nên thử ẩm thực đường phố Đà Lạt, đó là lời khuyên chân thành dành cho bạn.

Bánh mì xíu mại ngon từ nước chấm

Nếu có dịp may mắn nào đó tham gia tour Đà Lạt Tết Nguyên đán, với không khí lạnh của mùa đông, bạn nên thử món bánh mì xíu mại ở thành phố hoa. Vẫn là tên gọi món ăn quen thuộc chỉ ăn lần đầu đã ghiền ngay nhưng ở đây lại có cách dùng mới, thường thì thực khách sẽ bỏ xíu mại vào bánh mì, sau đó chan nước vào và thưởng thức. Đó là cách làm ở thành thị vì cuộc sống vội vàng, nhưng ở Đà Lạt, cuộc sống thư thả hơn, ăn món này là phải xé bánh mì ra chấm nước, ăn cùng với xíu mại. Đấy dùng món như thế mới đúng là vừa ăn, vừa thưởng thức hương vị thơm ngon của xíu mại, sự nóng giòn của ổ bánh mì, sự nổi tiếng của món ăn.

Để khoe hết nét đẹp của ẩm thực đường phố Đà Lạt chỉ có cách là thưởng thức hết bạn mới cảm nhận được vị ngon của nó. Cùng nhóm bạn ham ăn của bạn “càn quét” thử một lần cho thỏa đam mê tuổi trẻ ở xứ sở sương mù trong màu đông này nào!

Xuân Văn

The post 4 lí do không nên thử ẩm thực đường phố Đà Lạt dù chỉ một lần appeared first on Du học - Du học Mỹ, Du học Úc, Du học Anh, Du học Singapore.

            Du lịch Việt Nam qua các vùng biển, có lẽ ai cũng biết hoặc từng thưởng thức món bún chả cá khá phổ biến. Món ăn này bình dị nhưng hấp dẫn mọi đối tượng thực khách vì vị ngon thanh nhẹ của nó. Đến Đà Nẵng cũng thế, nếu bạn thích món ăn này cũng rất dễ tìm thấy những quán ăn có phục vụ món bún này để thưởng thức.

Tour đi Đà Nẵng khi nói đến ẩm thực vốn dĩ nổi tiếng với các món ăn như gỏi cá Nam Ô, thịt heo hai đầu da,…Nói đến món bún chả cá có lẽ mọi người còn nghi hoặc, cho rằng chỉ có Nha Trang mới là nơi có món bún chả cá ngon nhất. Tuy nhiên, khi thử món bún chả cá Đà Nẵng thực khách đều nhận ra, mỗi vùng biển, món bún chả cá có hương vị ngon riêng. Vị ngon này do nhiều yếu tố tạo thành không chỉ nguồn nguyên liệu ở địa phương, phong cách nấu không gian để thưởng thức.

Bún chả cá Đà Nẵng

Để làm bún chả cá, người Đà Nẵng cũng chọn những loại cá thông dụng để làm chả. Họ sẽ chọn cá tươi ngon nhất có thể, lọc thịt, dùng xương để ninh lấy nước dùng và thịt sẽ quết nhuyễn để làm chả cá. Nước dùng sẽ được cho thêm cà chua, dưa chua và cả măng nữa. Nước dùng này có vị chua thanh tự nhiên nhưng cũng rất đặc trưng của các nguyên liệu thông dụng như thế. Về phần chả cá, người ta nêm gia vị, cùng hành lá thái nhuyễn, chút tiêu, chút ớt rồi chiên vàng. Khi chả cá đã được, người ta sẽ cắt miếng vừa ăn rồi xếp vào tô bún. Thêm vào tô còn có hành lá, khi dùng người dùng có thể thêm giá, rau sống, rau thơm các loại và chút mắm ruốc cho tô bún thêm đậm đà theo ý mình. Cũng có những đầu bếp còn thêm thì là, khiến cho tô bún chả cá có vị thơm nồng nàn hơn. Bún chả cá Đà Nẵng đơn giản như thế, cũng không hẳn phải tuân thủ nguyên tắc nấu nướng khắt khe nào ngoại trừ sự khéo léo và kinh nghiệm của đầu bếp. Chính kinh nghiệm và sự khéo léo của họ bảo đảm cho tô bún chả cá giản dị luôn ngon với hương vị đặc trưng của mình.

Tô bún thơm ngon ai nhìn cũng phải thèm

Nếu như trước du khách thường quan tâm đến tour Đà Nẵng chỉ vào những dịp có đủ thời gian để tham quan khám phá, thì nay các tour đi Đà Nẵng hè hay các kỳ nghỉ lễ khác cũng được chọn lựa nhiều, nhờ phương tiện vận chuyển tốt hơn nhiều với chi phí tốt hơn nhiều. Cũng nhờ vậy, cơ hội đến Đà Nẵng với du khách có thể trong đó có bạn nữa càng trở nên dễ dàng. Và nếu bạn đến Đà Nẵng nhân ngày nghỉ lễ, đừng quên tìm thử món bún chả cá Đà Nẵng để trải nghiệm vị ngon của món ăn giản dị nơi thành phố biển năng động của miền Trung này nhé.

The post Thăm Đà Nẵng thưởng thức món bún chả cá appeared first on Du học - Du học Mỹ, Du học Úc, Du học Anh, Du học Singapore.